Информације

Чилеански хумитас: андски рецепт за децу

Чилеански хумитас: андски рецепт за децу

Хумита је типично чилеанско јело која се једе нарочито током лета. Деца могу пробати овај богати рецепт са пуно традиције, као и уживати у храни богата витаминима А, Б и Ц., захваљујући свом звезданом састојку: кукурузу.

Ово јело је једноставно за припрему и има спектакуларни укус! Зато немојте више чекати и овиме изненадите своју породицу укусан рецепт за чилеански хумитас.

  • 12 ушију са одговарајућим листовима
  • 1 велика глава лука
  • Басил
  • 1 шоља млека
  • Со

1. Прво уклоните махуне и задржите листове. Затим гранатирање кукуруза.

2. Узмите зрна кукуруза и користите их процесором за млевење, изводите овај поступак док не добијете неку врсту пасте.

3. Исецкајте лук и пржите га док не постане провидан. Једном пржени додајте кукуруз, сецкани босиљак, шољу млека и сол по укусу. Мешамо док не добијемо мекано тесто.

4. Узмите љуске кукуруза и поставите их на следећи начин: 2 водоравно, а још две на врх вертикално, а затим ставите мало теста које сте раније направили. Преклопите странице и крајеве љуске кукуруза и на крају их завежите концем или траком истог листа.

5. Направите неколико „малих пакета“ и ставите да се кувају у лонцу воде 30 минута.

6. После тог времена сте спремили хумитас. Добар тек!

Можете прочитати још чланака сличних Чилеански хумитас: андски рецепт за децу, у категорији чилеански рецепти на локацији.


Видео: Кукуруза БЕЗ варки за 5 МИНУТ (Јануар 2022).